-
Food diary – Apeldoorn
Afgelopen weekend was ik op mini-vakantie in Hoog Soeren, gemeente Apeldoorn. Even een weekend geen werk, geen sport en eigenlijk gewoon he-le-maal niks op de planning. Heerlijk! Ik verbleef in het Charme Hotel Oranjeoord, tussen de bossen en de uhh.. bossen. Via een twee kilometer lange bosweg kwam je in de bewoonde toeristische wereld van […]
-
Sportdieet – week 4 + 5
Leeft ze nog? Ja hoor! “still going strong” zullen we maar zeggen. De reden dat jullie de afgelopen weken iets minder van mij hebben gehoord is minder spannend dan jullie wellicht hopen. Eerlijk gezegd was ik gewoon hartstikke druk met van alles en nog wat. Zo ben ik bezig met de laatste loodjes van mijn bachelor […]
-
Sportdieet – week 3
Huh, sportdieet? Wat is er dan met het keto-dieet gebeurd? Heeft ze nu al opgegeven? Geen paniek! Door omstandigheden die ik zometeen verder zal toelichten ben ik overgestapt van een keto-dieet zonder koolhydraten naar een sportdieet met een beperkt aantal koolhydraten! Nieuwe naam, zelfde doel! Waarom dan? Zoals jullie misschien wel weten is mijn doel […]
-
Keto dieet – week 2
Inmiddels ben ik al meer dan 2 weken bezig met mijn keto dieet, wie had dat ooit gedacht? Ik had in het begin in ieder geval nog moeite om dit te geloven. Maar inmiddels eet ik mijn eieren, vlees en kwark weg alsof ik nooit iets anders heb gedaan. Dat is gelukkig niet de hele waarheid, […]
-
Keto dieet – week 1
Als iemand een maand geleden tegen mij had gezegd dat ik geen pasta, brood en fruit meer mag eten had ik hem keihard uitgelachen, terwijl ik nog een keer extra pasta pesto in mijn diepe pastabord zou opscheppen. Je zou je dus af kunnen vragen wat er mis is gegaan. Wat heeft mij bezield mijn […]
-
Een kijkje in de keuken bij Restaurant LEF in Elst
Het lijkt eventjes wat stilletjes op Maike’s Eetblog, maar dat betekent niet dat ik er niet volop mee bezig ben! Mijn studie neemt op dit moment iets meer tijd in beslag dan verwacht, en daardoor laten nieuwe recepten helaas op zich wachten. Maar ik kan jullie wel iets anders leuks bieden! Afgelopen week was ik […]
-
Top 5 receptideeën voor Valentijnsdag
Valentijnsdag staat voor de deur. Een dag waarop jij je lief misschien wel nét iets meer wilt verwennen dan je normaal al doet. Dat kan natuurlijk met bloemen en andere cadeautjes. Zelf ben ik meer een voorstander van het idee “liefde gaat door de maag”. Uit eigen ervaring kan ik dit bevestigen, en ik weet […]
-
De 6 leukste restaurants in Rome
Iets langer dan een maand geleden bedachten mijn vriend en ik dat het wel eens tijd werd voor onze eerste gemeenschappelijke vakantie. De plaats van bestemming was al snel duidelijk: Rome. Binnen no time waren de vliegtickets en het hotel dan ook geboekt en kon de voorpret beginnen. Maandag, 18 januari, was het dan zo […]
-
Foodfestival Amsterdam
Afgelopen week vond in de Amsterdam RAI het Foodfestival Amsterdam plaats, en ik was erbij! Op de openingsavond heb ik hier letterlijk én figuurlijk kunnen proeven van het leven als foodblogger, en dat smaakte naar meer! Van 26 t/m 29 november was de Europahal van de RAI de place to be in Amsterdam. Hier vond […]